Nossa Receita
PRIMEIRA CAMADA:
- 2 latas de leite SANMARIANA (usar a lata do leite condensado como medida)
- 2 colheres de sopa de achocolatado
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Leva-se ao fogo e quando formar um creme, coloca-se em um pirex.
SEGUNDA CAMADA:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite SANMARIANA (usar a lata do leite condensado como medida)
- 3 gemas de ovo (passadas na peneira)
- 1 colher de sopa de amido de milho
- Leva-se ao fogo e quando formar um creme, coloca-se em cima da primeira camada.
TERCEIRA CAMADA:
- 1 lata de ameixa pequena (sem caroço)
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar refinado
- 3 claras de ovo
Ponha a ameixa para cozinhar com um pouco de água. Bata em uma batedeira as claras em neve, ponha o açúcar, bata mais um pouco, ponha o creme de leite sem soro, ponha as ameixas já frias, misture e ponha por cima da segunda camada.
Leve ao congelador.
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