Nossa Receita

INGREDIENTES:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite SANMARIANA (usar a lata do leite condensado como medida)
• 1 ricota SANMARIANA
• 4 ovos (claras em neve)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 xícara de chá de açúcar
• Raspa de um limão

MODO DE FAZER:

Bata as claras em neve e reserve.

Em outra tigela bata as gemas com açúcar, depois ponha o restante dos ingredientes (menos as claras), bata tudo, por último misture as claras na mão e ponha em uma forma untada e polvilhada, ponha as raspas de limão por cima, cubra com papel alumínio e leve ao forno por quarenta minutos.

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